Hias
Cupcake Imut Bersama 16 Miss Culinary
2019
Beberepa hari yang lalu, 31 Juli 2019,
para finalis 16 besar Miss Culinary 2019 melakukan tantangan yang berbeda dari
sebelumnya yang membuat makanan dengan waktu yang singkat yakni 5 menit. Bersama
para mahasiswa Tristar Institute Surabaya, 16 finalis ini ditantang untuk menghias
Cupcake.
Dalam kegiatan ini, Tristar Institute
mendatangkan langsung dosen pengajar dibidang Pastry yakni Chef Vivi. “kalian
pasti sudah tau Cupcake kan! Cupcake yang ada di depan meja masing-masing itu
nanti akan kalian hias dengan hiasan permen, trimit dan lainnya yang sudah kami
siapkan ini. Ada tiga jenis bahan dekorasi Cupcake yang kalian gunakan yakni fondant, buttercream dan ganache”
ujar Chef Vivi sambil memberikan sedikit contoh kepada para Miss Culinary.
16 peserta ini akan didampingi oleh
para mahasiswanya yang berjumlah 10 orang. Mereka ini merupakan mahasiswa Tristar
Institute yang masih duduk di semester pertama ditahun pertamanya. Namun jangan
salah, meskipun masih awam jika disebut Chef,
bakat Kuliner mereka sudah tidak perlu dipertanyakan lagi. karena mereka sudah
pintar dalam menghias Cupcake maupun cake lainnya.
Para pesertapun dengan sigap segera
menghias kedua Cupcake yang sudah dipegangnya. Ada yang dekorasinya ala
rainbow, kupu-kupu terbang dan ada juga dekorasinya seperti animasi Smurf. Suasana
ramai pun tak pelak hadir ditantangan ini, tawa hingga wajah serius mereka
pasang yang petanda keseriusan nya.
Dari kejauhan, Chef Vivi tetap
mengawasi kinerja tiap peserta dan akan mengumumkan peserta yang terbaik dalam
menghias nantinya. Acara yang diselenggarakan di Hotel Swiss Bellin Manyar ini
dimeriahkan pula oleh beberapa Brand produk kecantikan ternama seperti La Tulip
dan masih banyak lagi. 16 peserta Miss Culinary ini akan di seleksi kembali
untuk ke babak Grand Final nantiya.*Slv
Komentar
Posting Komentar