Lagi,
Aneka Sajian Lezat ala Jepang Dari Hibachi Chef Tristar Culinary Di Program
TV WAKUL
Kampus Kuliner Tristar Culinary adalah
salah satu Kampus yang cukup terkenla di kota besar di seluruh Indonesia. Apalagi
di kota Surabaya, kampus ini sangat dikenal dengan reputasi yang baik. Tak sedikit
mahasiswanya menang dalam berbagai lomba dibidang Kuliner maupun Dekorasi
Cakenya.
Tristar Culinary juga kerap bekerja
sama dengan Perusahaan besar lain tak luput pula stasiun tivi Lokal Surabaya, Arek
Tivi. Kemarin, Kamis, (17/1) tim Arek Tivi Surabaya mengajak untuk ikut serta
di program tivinya Wayahe Kuliner (WAKUL). Salah satu program kuliner arek tivi
ini berisikan tentang Kuliner Surabaya, Mancanegara hingga Show Cooking.
Dengan begitu pihak Tristar
Culinary mengisi acara tersebut dengan Show Cooking bersama salah satu dosen
kulinernya, Chef Thomas. Ia akan mengajarkan satu set menu ala Jepang yang
dikemas secara unik yakni dengan cara Hibachi
Show. hibachi show merupakan cara memasak ala jepang yang menggunakan wajan
datar dan besar (Teppanyaki), dipadukan
dengan sedikit atraksi api saat memasaknya.
Ada tiga menu yang akan ditampilkan
oleh Chef Thomas, mulai dari Agedashi
Tofu (Appetizer), Salmon Bawang Hijau (Main Course) dan Fried Banana Teppanyaki (Dessert). Dengan menggunakan bahan-bahan
yang segar, berkualitas bagus, ia mendiskripsikan secara jelas saat di depan
kamera. Sebelumnya Chef Thomas diberikan pengarahan terlebih dahulu agar dapat
melalui tahap demi tahap dengan baik oleh Deddy, Produser Program Tivi WAKUL.
Ditangan lincahnya, tiap hidangan
dimasak dengan sempurna dan lihai olehnya. Sesekali ia memberikan tips dan trik
kepada penontonnya agar dapat berhasil membuatnya. Dilanjutkan dengan cara
menghidangkan masakannya di atas alat hidang yang sudah diberikan hiasan.
Kemudian tiap hasil masakanya
dengan segera difoto dan direkam oleh Cameramen
secara detail. sehingga sajian tersebut terlihat bagus dari kamera mereka. di
akhir kegiatan, Chef Thomas tak memberikan salam penutup kepada ‘Bolo’ (Panggilan akrab penonton Program Tivi
WAKUL). Dan acara Show Cooking ini
akan terus berlanjut ke episode selanjutnya dengan menu yang berbeda pastinya. *Slv
Komentar
Posting Komentar