Kursus Pembuatan Kue Kering "Lidah Kucing" di Mahasiswa Akpar Majapahit

Makanan Indonesia selain rasanya enak enak,namanya juga suka aneh aneh ya ? seperti misalnya kue kering bernama LIDAH KUCING ini, entah karena bentuknya yang seperti lidah atau asal usul cerita lain untuk namanya. Belum tau pasti, yang jelas salah satu pecinta Lidah kucing, Permana agung Prasetya,jauh jauh datang ke Kampus Akpar Majapahit untuk belajar membuat Kue kering ini.
Peserta Nampak antusias membuat kue kesukaannya ini. karena Kampus Akpar Majapahit selain menerima Mahasiswa juga menerima kursusan kue dan masakan.


Kali ini Mahahasiswa Akpar Majapahit membuat kreasi kue Kering "Lidah Kucing".
by : Natalia

Lidah Kucing ala Akpar Majapahit
Info Kuliah/Kursus Kue dan Masakan di Akpar Majapahit
081234506326. PIN BB: 2A6A1F4E.
081233752227. PIN BB: 2A1CE131.
HP: 081286358533. PIN: 2A96E298.


Bahan :
            125gr Mentega
            75gr butter
            100gr Gula
            1 telur
            100gr tepung protein sedang
            10gr Maizena
            1 sdt Baking powder
            40gr parutan keju
Cara Membuat :
1. Kocok mentega,butter dan gula hingga lembut.
2. Masukkan telur satu persatu sambil terus dikocok.
3. Masukkan bahan lainnya,aduk pelan .
4.Tambahkan Parutan keju. Aduk rata.
5. Masukkan ke dalam contong plastic (paping bag), lalu cetak ke dalam Loyang yang telah diolesi mentega.
6.Oven dengan suhu 160 derajat dalam waktu sekitar 20 menit.



Selamat Mencoba J

Info Kuliah di Akpar Majapahit
081234506326. PIN BB: 2A6A1F4E.
081233752227. PIN BB: 2A1CE131.
HP: 081286358533. PIN: 2A96E298.

Komentar